| Mezgit Balığı | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 100 g | - | 1,49 | 1,13 | 0,69 | 3,71 |
| Fırında Pişmiş veya Izgara Mezgit Balığı | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 fileto (17 cm x 10 cm x 1 cm) | - | 2,29 | 1,74 | 1,06 | 5,71 |
| 100 g | - | 1,49 | 1,13 | 0,69 | 3,71 |
| Fırında Pişmiş Ekmekli veya Sulu Hamurlu Mezgit Balığı | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 fileto (18,5 cm x 10,5 cm x 1 cm) | - | 7,00 | 4,84 | 3,28 | 16,51 |
| 100 g | - | 3,82 | 2,64 | 1,79 | 9,02 |
|
|
