| Kuşkonmaz | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 100 g | - | 0,01 | 0,09 | 0,05 | 0,12 |
| Pişmiş Kuşkonmaz (Taze Olandan) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 orta boy sap (13,5 cm - 18 cm uzunluğunda) | - | 0,15 | 0,12 | 0,07 | 0,35 |
| 100 g | - | 0,95 | 0,72 | 0,44 | 2,21 |
| Kuşkonmaz (Süzülmüş Katılar, Konservelenmiş) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 sap (yaklaşık 13 cm uzunluğunda) | - | 0,00 | 0,05 | 0,03 | 0,12 |
| 100 g | - | 0,02 | 0,28 | 0,15 | 0,65 |
|
|
