| Kuşkonmaz | ||||
| Yağ(g) | Karb(g) | Prot(g) | Kal | |
| 100 g | 0,12 | 3,88 | 2,20 | 20 |
| Pişmiş Kuşkonmaz (Taze Olandan) | ||||
| Yağ(g) | Karb(g) | Prot(g) | Kal | |
| 1 orta boy sap (13,5 cm - 18 cm uzunluğunda) | 0,35 | 0,64 | 0,37 | 6 |
| 100 g | 2,21 | 4,03 | 2,33 | 39 |
| Kuşkonmaz (Süzülmüş Katılar, Konservelenmiş) | ||||
| Yağ(g) | Karb(g) | Prot(g) | Kal | |
| 1 sap (yaklaşık 13 cm uzunluğunda) | 0,12 | 0,44 | 0,39 | 3 |
| 100 g | 0,65 | 2,46 | 2,14 | 19 |
|
|
