| Kıyma | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 100 g | - | 8,56 | 0,52 | 7,19 | 18,58 |
| Ekstra Yağsız Kıyma | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 100 g | - | 6,62 | 0,48 | 5,84 | 15,35 |
| Ekmekli Kıyma veya Köfte | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 küçük köfte (90 g, çiğ, 5 köfte her 450 g) (pişirildikten sonra elde edilen ürün) | - | 6,57 | 4,67 | 4,27 | 16,99 |
| 100 g | - | 8,11 | 5,77 | 5,27 | 20,98 |
|
|
