| 1. |
İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin. |
| 2. |
Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın. |
| 3. |
Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın. |
| 4. |
Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün. |
| 5. |
Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. |
| 6. |
Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. |
