| Sığır Eti Köftesi | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 orta boy | 0,20 | 1,57 | 0,16 | 1,39 | 3,69 |
| 100 g | 0,73 | 5,61 | 0,58 | 4,98 | 13,16 |
| Sığır Eti ve Domuz Eti Köfte | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 orta boy | 0,13 | 1,21 | 0,17 | 1,06 | 2,85 |
| 100 g | 0,47 | 4,33 | 0,60 | 3,79 | 10,19 |
| Tavuk Köfte | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Çoklu(g) | Doy. Yağ(g) | Toplam Yağ(g) | |
| 1 orta boy | - | 0,55 | 0,35 | 0,45 | 1,57 |
| 100 g | - | 1,97 | 1,26 | 1,61 | 5,62 |
|
|
